सभी रोल स्वाद और प्रकाश में भिन्न होते हैं: चमकती सुशी अमेरिकी व्यंजनों की आखिरी हिट है

2024 लेखक: Richard Flannagan | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:06

"हम वही हैं जो हम खाते हैं" - यह अभिव्यक्ति सभी के लिए परिचित है। यही कारण है कि बहुत से लोग अपने आहार को न केवल स्वादिष्ट, बल्कि स्वस्थ बनाने का प्रयास करते हैं! लेकिन अमेरिकी, हमेशा की तरह, आश्चर्य करते हैं और सामान्य ज्ञान को नहीं सुनना चाहते हैं! इस देश के रेस्तरां में एक वास्तविक पाक सनसनी बन गई है … चमकती सुशी, GMO मछली से बनाई गई एक ग्लो-इन-द-डार्क सुशी!

इस अद्भुत व्यंजन को तैयार करने की प्रक्रिया में, ग्लोफिश का उपयोग किया जाता है - मछली की एक विशेष नस्ल, जिसे आनुवंशिक तरीकों से पाला जाता है। इसका आविष्कार मूल रूप से जलाशयों में प्रजनन के लिए किया गया था, सजावट के रूप में नहीं, बल्कि पानी की शुद्धता के संकेतक के रूप में। प्रदूषण का स्तर जितना अधिक होगा, मछली उतनी ही तेज चमकेगी। समय के साथ, ये फ्लोरोसेंट सुंदरियां पालतू जानवरों की दुकानों में बिक्री के लिए उपलब्ध हो गईं, और जल्द ही कई घरेलू एक्वैरियम में बस गईं।

मानव कल्पना वास्तव में असीम है, इसलिए जल्द ही आविष्कारक रसोइयों ने चमत्कारी मछली का स्वाद लेने का फैसला किया। सुशी को संयोग से नहीं चुना गया था: इस व्यंजन को गर्मी के इलाज की आवश्यकता नहीं है, और इसलिए, अंधेरे में प्रकाश उत्सर्जित करने की मछली की क्षमता संरक्षित है। परजीवी और रोगजनक बैक्टीरिया को मारने के लिए, कुक ग्लोफिश को फ्रीज करते हैं।

तैयार व्यंजन इंद्रधनुष के लगभग सभी रंगों के साथ आंखों को प्रसन्न करेंगे - हरा, लाल, नीला, नारंगी और बैंगनी! शाइनिंग निगिरी या "नॉट कैलिफ़ोर्निया" रोल उन सभी के लिए एक वास्तविक खोज होगी जो आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थ खाने से डरते नहीं हैं! वैसे, "कैलिफोर्निया नहीं" नाम इस तथ्य के कारण है कि राज्य में ही चमत्कार मछली निषिद्ध है, चमकदार रोल केवल यहां अवैध रूप से पाए जा सकते हैं!

सुशी ने एक से अधिक बार रचनात्मक लोगों को पाक कला की उत्कृष्ट कृतियों को बनाने के लिए प्रेरित किया है जिन्हें सही मायने में कला का काम कहा जा सकता है! उदाहरण के लिए, रचनात्मक जोड़ी पैरामोडेल के सदस्यों ने "टॉमी सुशी" की अद्भुत मूर्तियां बनाईं, जिसमें "टोमिका" नामक खिलौना ट्रक और सुशी का एक मॉडल शामिल था!