बर्लिन में Aufschnitt Butcher Shop एक शाकाहारी का स्वर्ग है
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वीडियो: बर्लिन में Aufschnitt Butcher Shop एक शाकाहारी का स्वर्ग है

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Anonim
बर्लिन में डिजाइनर सिल्विया वाइल्ड द्वारा कसाई की दुकान
बर्लिन में डिजाइनर सिल्विया वाइल्ड द्वारा कसाई की दुकान

सॉसेज, सॉसेज, बेकन - मांस उत्पादों के बिना जर्मन व्यंजनों की कल्पना करना असंभव है। ऐसा लगता है कि इस देश में भी शाकाहारियों ने खुद को स्मोक्ड ब्रिस्केट या सूखे बालिक का गुप्त रूप से सपना देखने की अनुमति दी है। इस तथ्य को और कैसे समझा जाए कि डिजाइनर सिल्विया वाइल्ड, जिन्होंने लंबे समय से अपने आहार से मांस को बाहर रखा है, ने खोजा "कसाई की दुकान" "औफ़स्चनिट" कहा जाता है … सॉसेज स्टिक्स और मुंह में पानी भरने वाले हैम्स के रूप में उत्कृष्ट डमी सिलाई करने के लिए उपयोग किया जाता है!

सिल्विया वाइल्ड और उसके कई मांस उत्पाद
सिल्विया वाइल्ड और उसके कई मांस उत्पाद

इस असामान्य दुकान "औफ़स्चनिट" (जर्मन में नाम का अर्थ है "कोल्ड कट्स") में काउंटर पर जो कुछ भी देखा जा सकता है, वह वास्तव में अखाद्य है, इस तथ्य के बावजूद कि यह बहुत स्वादिष्ट लगता है! सिल्विया वाइल्ड अपनी रचनाओं को तकिए, स्मृति चिन्ह या रचनात्मक गहने के रूप में बेचती है। सिल्विया शिक्षा द्वारा एक फैशन डिजाइनर है, लेकिन 2009 में उसने प्रयोग करने का फैसला किया और पहले "मांस" उत्पादों को मजाक में सिल दिया। वे तुरंत लोकप्रिय हो गए, और आज डिजाइनर अपने प्रदर्शन बनाने के लिए विभिन्न प्रकार के कपड़ों का उपयोग करते हैं - कपास, लोचदार मखमल, लाइक्रा, ऊन और माइक्रोफाइबर। जब बहुत सारे उत्पाद थे, तो उसने बर्लिन में अपनी दुकान खोली, न केवल मांस प्रेमी, बल्कि उसके जैसे शाकाहारी भी इसके ग्राहक बन गए। सिल्विया वाइल्ड ने स्वीकार किया कि उसके पसंदीदा ग्राहक बच्चे हैं जो न केवल मुंह में पानी लाने वाले "मांस व्यवहार" को छूने का प्रयास करते हैं, बल्कि यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे खाने योग्य हैं, काटने का भी प्रयास करते हैं।

सिल्विया वाइल्ड के मांस उत्पाद बहुत स्वाभाविक लगते हैं
सिल्विया वाइल्ड के मांस उत्पाद बहुत स्वाभाविक लगते हैं
सिल्विया वाइल्ड के मांस उत्पाद बहुत स्वाभाविक लगते हैं
सिल्विया वाइल्ड के मांस उत्पाद बहुत स्वाभाविक लगते हैं

कई वर्षों के दौरान, 32 वर्षीय डिजाइनर ने अपने उत्पादों की सीमा का विस्तार करने में कामयाबी हासिल की है: वह साधारण "सॉसेज" से लेकर उत्तम "सॉसेज" तक सब कुछ सिलती है। तकिए के अलावा, आप उसकी दुकान में अन्य स्मृति चिन्ह खरीद सकते हैं: हैम के स्लाइस के रूप में हेयर क्लिप या सॉसेज के स्लाइस के रूप में ब्रोच। बिग हैम तकिए भी बेहद लोकप्रिय हैं, जिन्हें ग्राहक तब तक पिलो फाइट्स में इस्तेमाल करना पसंद करते हैं जब वे मूर्ख खेलना चाहते हैं।

Aufschnitt कसाई की दुकान में उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला है
Aufschnitt कसाई की दुकान में उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला है

आइए याद दिलाएं कि असामान्य सामग्रियों से "मांस" उत्पाद बनाने का विचार नया नहीं है। साइट Kulturologiya.ru पर हम पहले ही क्लेमेंस जोली के "मांस बुनाई" के बारे में लिख चुके हैं, सैम बैरन के ग्लास सॉसेज के बारे में, साथ ही साथ मीट बैलून के बारे में भी!

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