वीडियो: बीयर फेस्टिवल अक्टूबर-२०११
2024 लेखक: Richard Flannagan | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:06
बीयर फेस्टिवल अक्टूबरफेस्ट - ये केवल झागदार पेय के कफेल के साथ जर्मन शराबियों की कुछ सभाएँ नहीं हैं, बल्कि दुनिया के सबसे बड़े लोक उत्सव हैं। वे 17 शरद ऋतु के दिनों तक चलते हैं: 178वां अक्टूबर उत्सव पिछले शनिवार, 17 सितंबर को उद्घाटन किया गया था। छह मिलियन जर्मन पास करने में विफल रहे बियर फेस्टिवल 2011 - और, ज़ाहिर है, हम उनके उदाहरण का पालन करेंगे - और हमें प्रसिद्ध जर्मन बियर का एक घूंट नहीं लेना चाहिए, लेकिन कम से कम यह देखें कि दूसरों ने इसे कैसे किया!
बीयर फेस्टिवल अक्टूबरफेस्ट इस साल म्यूनिख के मेयर क्रिश्चियन उडे ने बीयर के पहले केग के लिए उद्घाटन समारोह का उद्घाटन किया। अभी भी होगा! इस छुट्टी से म्यूनिख को जो लाभांश प्राप्त होता है वह बहुत बड़ा है (2006 में लगभग 500 मिलियन यूरो - केवल मेहमानों के आवास और सार्वजनिक परिवहन पर यात्रा से राजस्व)। शुरुआत करने के लिए, केवल म्यूनिख ब्रुअर्स को ओकटेर्फेस्ट में भाग लेने की अनुमति है। इसका मतलब यह है कि केवल वे ही जानते हैं कि असली ओकटेर्फेस्टबियर को कैसे पकाना है, जो कि इस साल, पहले से ही 9.20 यूरो प्रति लीटर पर बेचा गया था। इसके अलावा, बीयर उत्सव के दौरान म्यूनिख सचमुच अपने किनारों को भर देता है: जो लोग इस समय शहर में संस्कृति और कला के प्रसिद्ध स्मारकों और म्यूनिख में कई प्रदर्शनियों को देखने के लिए आते हैं, वे शायद ही लाखों बीयर पर्यटकों की पीठ के कारण उन्हें देख सकते हैं।.
घटना को अपेक्षाकृत सुचारू और शांतिपूर्ण बनाने के लिए, इसके लिए एक विशेष थेरेसियनवाइन वर्ग आवंटित किया गया है। बेशक, इस पर कोई नरसंहार नहीं है, लेकिन एक सामान्य व्यक्ति के दृष्टिकोण से, टेरेसा के घास के मैदान में ओकट्रैफेस्ट के सभी सप्ताह नशे में धुत, बेडलाम और पूरी तरह से गड़बड़ हैं। टोस्ट हवा में फैले हुए हैं, मग की क्लिंक, इसमें तले हुए सूअर के पैर और आलू की गंध आती है, और त्योहार के पहले से ही अच्छी तरह से इलाज किए गए मेहमान घास में पड़े हैं, या कोने के आसपास उल्टी भी कर रहे हैं।
एक स्वस्थ जीवन शैली के समर्थक अपनी आत्मा के हर फाइबर के साथ ओकट्रैफेस्ट से नफरत करते हैं: शराब की दावत में 7 मिलियन लीटर बीयर पिया जाता है (जो कि, 6 मिलियन प्रतिभागियों के लिए इतना नहीं है)। ऑक्टेबरफेस्ट के दौरान, म्यूनिख के निवासी बीयर के बड़े शौक से दूर होने और अधिक कीमत पर एक अपार्टमेंट किराए पर लेने का प्रयास करते हैं। सभी मेहमान सिर्फ बीयर के लिए नहीं आते हैं: म्यूनिख में छुट्टी के दौरान सैकड़ों आकर्षण खुलते हैं, त्योहार के कार्यक्रम (हालांकि, बहुत ही व्यावसायीकरण वाले), प्रतियोगिताएं और वेशभूषा वाले जुलूस होते हैं।
बेशक, बहुत से लोग ओकटेर्फेस्ट की कमियों पर ध्यान देते हैं: कुछ शौचालय हैं, कभी-कभी बीयर मग में नहीं डाली जाती है, बवेरियन खुद हजारों जापानी, अफ्रीकी, चीनी और अन्य विदेशी मेहमानों के पीछे विशेष रूप से दिखाई नहीं देते हैं … और फिर भी, यदि आप बियर, त्योहारों और आराम की छुट्टी के माहौल से प्यार करते हैं - ओकट्रैफेस्ट आपके लिए जगह है।
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