विषयसूची:
- छुट्टी का इंतजार
- किंडरगार्टन में मैटिनीज
- क्रिसमस ट्री की सजावट और अपार्टमेंट की सजावट
- दुर्लभ भोजन और नए साल की मेज मेनू
- सबसे लोकप्रिय नव वर्ष उपहार
- नए साल का पता
वीडियो: यूएसएसआर में नया साल कैसे मनाया गया, और यह आधुनिक से कैसे भिन्न है
2024 लेखक: Richard Flannagan | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:06
जैसा कि सोवियत संघ के दिनों में, नया साल आज भी रूसियों के बीच सबसे प्रिय छुट्टियों में से एक है। सभी घरों में, वे क्रिसमस ट्री सजाते हैं, भोजन तैयार करते हैं और सबसे करीबी और प्यारे लोगों के लिए उपहार खरीदते हैं। लेकिन फिर भी, यूएसएसआर के पतन के बाद से जीवन में जो परिवर्तन हुए हैं, वे मुख्य अवकाश में समायोजन नहीं कर सके।
छुट्टी का इंतजार
यह नए साल का दृष्टिकोण था जो भावनाओं, अपेक्षाओं और कल्पनाओं से भरा था। बच्चे बेसब्री से उन दिनों की गिनती कर रहे थे जब तक कि जादूगर सांता क्लॉज़ ने उनकी पोषित इच्छाओं को पूरा नहीं किया। और वयस्क पूर्व-अवकाश के कामों में डूब गए, और बहुत जल्दी - 31 दिसंबर से 2-3 सप्ताह पहले। देश में राज करने वाले कुल घाटे ने अपनी छाप छोड़ी - आवश्यक भोजन, कपड़े, उपहार प्राप्त करना आवश्यक था। जिनके पास स्टोर में काम करने वाले परिचित थे, वे एक लाभप्रद स्थिति में थे - टेबल के लिए शैंपेन, हरी मटर और सेरवेलैट खरीदना आसान था।
क्रिसमस ट्री को सजाने की परंपरा क्रांति से पहले भी उठी थी - तब यह बच्चों की छुट्टियों की एक अचूक विशेषता थी, वे इसके चारों ओर नृत्य करते थे, क्रिसमस मनाते थे। लेकिन प्रारंभिक सोवियत संघ में, हरी सुंदरता एक निषिद्ध विशेषता थी - उन्होंने उसमें सोवियत-विरोधी और बुर्जुआ शिष्टाचार के संकेत देखे। सच है, पहले से ही 1935 में, पेड़ सोवियत नागरिकों के जीवन में लौट आया और तब से नए साल का एक अपरिवर्तनीय प्रतीक बन गया है। 60 के दशक तक, घरों में केवल जीवित वन सुंदरियां खड़ी थीं, और उसके बाद ही कृत्रिम लोग बिक्री पर दिखाई देने लगे।
किंडरगार्टन में मैटिनीज
नए साल की पार्टियां सोवियत किंडरगार्टनर के जीवन का एक अभिन्न अंग हैं। हर कोई इस आयोजन की तैयारी कर रहा था - बच्चे, शिक्षक, माता-पिता। माताओं ने वेशभूषा बनाई, पिता ने आवश्यक सहारा बनाया। लड़कों और लड़कियों ने कविताएँ सीखीं, जिसे उन्होंने एक सजाए गए क्रिसमस ट्री और दयालु जादूगर सांता क्लॉज़ के बगल में संगीत हॉल में खड़े होकर अभिव्यक्ति के साथ सुनाया। मैटिनी थीम गाने, "स्नोबॉल", "फ्रीज", गोल नृत्य और नृत्य के खेल से भरे हुए थे। लड़कों को अक्सर बन्नी, भालू, सूक्ति के रूप में तैयार किया जाता है। और लड़कियां बर्फ के टुकड़े, नए साल के पटाखे, गिलहरी और चेंटरलेस की वेशभूषा में झूम उठीं। उस समय, वैसे, सभी प्रकार के कार्निवल मास्क बहुतायत में प्रस्तुत किए जाते थे।
मैटिनीज़ की लिपियाँ, हालाँकि वे क्रियाओं और पात्रों में भिन्न थीं, फिर भी एक सामान्य लेटमोटिफ़ था - अच्छाई और दोस्ती ने बुराई पर विजय प्राप्त की, बच्चों ने सांता क्लॉज़ और स्नो मेडेन को दुष्ट जादूगरों से बचाया और छुट्टी होने में मदद की। उपहार कैंडीज थे जिन्हें रंगीन बैग या कार्डबोर्ड बॉक्स में पैक किया गया था।
क्रिसमस ट्री की सजावट और अपार्टमेंट की सजावट
सोवियत काल के दौरान क्रिसमस की सजावट बहुत विविध नहीं थी। 40 के दशक में, दबाए गए ऊन या बहुपरत कार्डबोर्ड से बने खिलौने आम थे, उनमें से कुछ अंधेरे में भी चमकते थे। बाद में, कांच की प्रतियां थीं। मूल रूप से, ये विभिन्न आकारों और रंगों की गेंदें थीं, मोनोक्रोमैटिक और पैटर्न के साथ। विभिन्न आकृतियों के रूप में खिलौने भी थे। सामान्य तौर पर, सोवियत क्रिसमस ट्री की सजावट को अद्वितीय कहा जा सकता है - उन्होंने देश के पूरे इतिहास, महत्वपूर्ण घटनाओं, मूल्यों, जीवन शैली को दर्शाया। "देशभक्ति" सितारों, हवाई जहाजों, हवाई जहाजों, कारों ने उत्पादन के विकास को प्रतिबिंबित किया।
1937 में, पोलित ब्यूरो के नेताओं और सदस्यों के चित्रों वाले गुब्बारे भी जारी किए गए थे। विभिन्न खीरे, सेब, मकई के दाने, मशरूम, नाशपाती, जामुन ने कृषि के महत्व और सफलता का प्रदर्शन किया।लालटेन, जानवरों, पक्षियों, घरों और घरेलू सामानों के रूप में खिलौने - घड़ियां, प्रकाश बल्ब, चायदानी, समोवर भी अपरिवर्तित थे। क्रिसमस ट्री की सजावट के संग्रह में, सुदूर उत्तर और आर्कटिक (पायलट, ध्रुवीय भालू, ध्रुवीय खोजकर्ता), सर्कस की लोकप्रियता (जोकर, हाथी, कुत्ते), अंतरिक्ष में सफलताओं के विकास का प्रतिबिंब मिल सकता है। उद्योग ने क्रिसमस के पेड़ पर रॉकेट और अंतरिक्ष यात्रियों की उपस्थिति का नेतृत्व किया, युद्ध और युद्ध के बाद के समय में - सैनिक, बंदूकें, टैंक। परियों की कहानियों और कार्टून के नायक लोकप्रिय खिलौने थे। कपड़ेपिन पर खिलौने एक अलग श्रृंखला में जारी किए गए थे, जो जल्दी से हर परिवार में बस गए।
क्रिसमस ट्री को कांच के मोतियों, मोतियों और कांच के मोतियों से बने खिलौनों, बहुरंगी टिनसेल और बारिश से सजाया गया था।
उन्होंने उन दिनों अपार्टमेंट को तैयार करने की कोशिश की। दुकानों में आंतरिक सज्जा की कोई बहुतायत नहीं थी, इसलिए मुझे अपनी कल्पना को चालू करना पड़ा। पूरे परिवार ने श्वेत पत्र, नैपकिन या पन्नी से बर्फ के टुकड़े काट दिए। इसके अलावा, आम तौर पर स्वीकृत स्टैंसिल नहीं थे, कैंची उठाने वाला हर कोई एक डिजाइनर था। बाद में, बच्चों के साथ, उन्होंने रंगीन कागज की पट्टियों से मोतियों को बनाना शुरू किया - उन्हें छल्ले में बांधा गया और एक दूसरे से एक श्रृंखला में जोड़ा गया। सोवियत काल में, रंगीन बारिश को छत से जोड़ने के लिए एक परंपरा उठी - इसके किनारे को रूई के टुकड़े में बदल दिया गया, सिक्त किया गया, और यह सफेदी से चिपक गया जैसे कि जादू से।
दुर्लभ भोजन और नए साल की मेज मेनू
तथ्य यह है कि सार्वजनिक डोमेन में पेटू उत्पादों को खोजना असंभव था, जिससे दुकानों में लंबी कतारें लग गईं। पोषित व्यवहारों को खरीदने के लिए समय सुनिश्चित करने के लिए, परिचारिकाओं ने पहले से ही दुकानों पर धावा बोलना शुरू कर दिया।
खरीदने के लिए सबसे लोकप्रिय उत्पाद हरी मटर थे, जो पारंपरिक ओलिवियर का एक अनिवार्य घटक थे; cervelat, जिसे "लाठी" के साथ लिया गया था; उबले हुए सॉसेज की रोटियां, जिनमें से सबसे लोकप्रिय "डॉक्टर्सकाया" थी; नमकीन हेरिंग - एक अलग ऐपेटाइज़र के रूप में या सभी के पसंदीदा "फर कोट" के लिए आधार के रूप में।
नए साल की मेज की अपरिवर्तनीय विशेषता "सोवियत शैंपेन", वोदका और कीनू थी। बहुत से लोगों ने चिकन खरीदा जो उस समय कम आपूर्ति में था, जो अलमारियों पर अत्यंत दुर्लभ था और बेचा गया था "प्रति व्यक्ति 2 से अधिक टुकड़े नहीं।"
नए साल की मेज पर, लगभग हर घर में, आप जेली मीट, एस्पिक, चुकंदर सलाद, विनिगेट, मिमोसा, ओलिवियर, मछली के व्यंजन, भरवां चिकन देख सकते थे। कुछ परिवारों में, पारंपरिक व्यवहार पाई, पकौड़ी या मंटी थे।
सबसे लोकप्रिय नव वर्ष उपहार
स्टोर अलमारियों पर सामानों के मामूली चयन को ध्यान में रखते हुए, उपहार खरीदना कोई आसान काम नहीं था। सबसे अधिक बार, सोवियत नागरिक अपने साथ शराब या शैंपेन की एक बोतल, चॉकलेट का एक डिब्बा या चॉकलेट में मार्शमॉलो लेकर यात्रा पर जाते थे। अक्सर वे महिलाओं को सोवियत इत्र देते थे, पुरुष - कोलोन।
कभी-कभी वे सोवियत कफ़लिंक, संबंध देते थे - लेकिन कुछ के लिए इसे बुरा व्यवहार माना जाता था। बच्चों को अक्सर केवल मिठाई दी जाती थी। नए साल के कार्ड बधाई का एक विशेष हिस्सा थे। उन्हें हमेशा घबराहट के साथ चुना जाता था और व्यक्तिगत रूप से प्रत्येक पते पर हस्ताक्षर किए जाते थे, व्यक्तिगत रूप से सौंपे जाते थे या मेल द्वारा भेजे जाते थे। दयालु, रंगीन, उज्ज्वल पोस्टकार्ड ने भावनाओं और यादों का एक पूरा गुच्छा रखा।
नए साल का पता
राज्य के प्रमुख के पारंपरिक नए साल के पते, हम सभी से परिचित, यूएसएसआर में उत्पन्न हुए। ऐसा पहली बार 1971 में हुआ था - रात 11:50 बजे लियोनिद इलिच ब्रेझनेव ने पहले दो टीवी चैनलों पर बात की और देशवासियों को नए साल की बधाई दी।
दिलचस्प बात यह है कि 80 के दशक के अंत में, एक असामान्य परंपरा थी - नए साल का जश्न अमेरिका के नागरिकों के साथ बधाई के आपसी आदान-प्रदान के साथ था। तब अमेरिकी राष्ट्रपति रोनाल्ड रीगन ने यूएसएसआर के नागरिकों को संबोधित किया और मिखाइल गोर्बाचेव ने अमेरिकियों को बधाई दी। 1986 से 1988 तक यही स्थिति रही।
सोवियत संघ में रिश्तेदारों और दोस्तों को पोस्टकार्ड भेजने की एक अद्भुत परंपरा भी थी। शायद, कई इस संग्रह में से कम से कम एक को याद करते हैं। यूएसएसआर में बने 40 सबसे चमकीले और दयालु पोस्टकार्ड.
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