प्रसिद्ध कुली का इतिहास: कैसे आर्थर गिनीज ने 9 हजार वर्षों के लिए एक शराब की भठ्ठी किराए पर ली

2024 लेखक: Richard Flannagan | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:06

आयरिश बियर गिनीज दुनिया भर में प्रसिद्ध। नशीला पेय 250 साल पहले जारी किया गया था। आयरिश इस प्रकार की बीयर का इतना सम्मान और सराहना करते हैं कि वे इसे "गिनीज" (एक बड़े अक्षर के साथ) कहते हैं। यह सब इस तथ्य से शुरू हुआ कि आर्थर गिनीज ने 9 हजार साल की अवधि के लिए एक शराब की भठ्ठी किराए पर ली।

शराब की भठ्ठी के संस्थापक आर्थर गिनीज का जन्म 1725 में आयरलैंड के छोटे से गांव सेलब्रिज में हुआ था। उनके पिता रिचर्ड ने आर्कबिशप आर्थर प्राइस के लिए संपत्ति प्रबंधक के रूप में कार्य किया। जब आर्थर गिनीज बड़ा हुआ, तो उसने छोटे-छोटे कामों में अपने पिता की मदद करना शुरू कर दिया, और घर के तहखाने में उसके साथ शराब और बीयर पीना भी शुरू कर दिया। आर्चबिशप के निधन के बाद, उन्होंने पिता और पुत्र को 100 पाउंड दिए, जो चार साल के वेतन के बराबर था।

1756 में, आर्थर गिनीज अपनी सौतेली माँ के होटल के मेहमानों के लिए बीयर बनाते हुए, एक शराब बनाने वाले के रूप में खुद को परिपूर्ण कर रहा था। तीन साल बाद, वह डबलिन चले गए और सेंट लुइस को किराए पर देने के लिए आर्कबिशप द्वारा वसीयत में £ 100 का निवेश किया। डाउन पेमेंट के रूप में जेम्स गेट। दिसंबर १७५९ के आखिरी दिन, आर्थर गिनीज ने शराब की भठ्ठी के मालिक के साथ एक शानदार सौदा किया, उसे ९ हजार साल के लिए ४५ पाउंड प्रति माह के पट्टे पर हस्ताक्षर करने के लिए राजी किया! और 258 साल बाद भी, गिनीज ने £45 मासिक किराया देना जारी रखा है।

१८वीं शताब्दी में, आयरलैंड में व्हिस्की और जिन आमतौर पर उपलब्ध मादक पेय थे। आर्थर गिनीज का मानना था कि वे निम्न वर्गों के लिए हानिकारक थे, और इसलिए उन्होंने सस्ती कीमत पर उच्च गुणवत्ता वाला पेय बनाने के लिए तैयार किया। इस प्रकार अपने विशिष्ट मलाईदार झाग के साथ प्रसिद्ध काले कुली का जन्म हुआ। इसकी हॉलमार्क बियर लंबे समय से जली हुई सुगंध रही है जो भुनी हुई जौ के अतिरिक्त से आती है।

कुछ ही वर्षों में, आर्थर गिनीज ने शराब बनाने के उद्योग में क्रांति ला दी और सभी आयातित बीयर को आयरिश बाजार से बाहर कर दिया। इसके अलावा, इंग्लैंड में भी गिनीज की मांग होने लगी।

1803 में 78 वर्ष की आयु में आर्थर गिनीज की मृत्यु हो गई। शराब बनाने वाले ने अपने परिवार को £२५,००० (आज के पैसे में लगभग £८५६,०००) छोड़ दिया। पिता के व्यवसाय पर 10 जीवित बच्चों के तीन पुत्रों ने कब्जा कर लिया (गिनीज के पास कुल 21 थे) - आर्थर II, बेंजामिन और विलियम लैनेल। उन्होंने न केवल अपने पिता की संपत्ति को संरक्षित किया, बल्कि इसे कई बार गुणा भी किया।

1838 तक, गिनीज ब्रेवरी सेंट। जेम्स गेट ब्रेवरी आयरलैंड में सबसे बड़ा बन गया, और 1914 तक - दुनिया में सबसे बड़ा। कंपनी के प्रबंधन के अलावा, बेटों ने अन्य क्षेत्रों में काफी सफलता हासिल की है। आर्थर II बैंक ऑफ आयरलैंड के गवर्नर, डबलिन चैंबर ऑफ कॉमर्स के अध्यक्ष थे। बेंजामिन राजधानी के मेयर चुने गए।

गिनीज राजवंश के निम्नलिखित प्रतिनिधियों ने कंपनी को विकसित और समृद्ध बनाने के लिए हर संभव प्रयास किया। गिनीज ब्रांड आज भी दुनिया में उच्चतम गुणवत्ता वाले हॉप ड्रिंक्स में से एक का उत्पादन जारी रखे हुए है।

गिनीज में विज्ञापन अभियान हमेशा जिम्मेदारी से विकसित किए गए हैं। ब्रांड की 250 वीं वर्षगांठ को मूल विज्ञापन द्वारा चिह्नित किया गया था, जिसमें पूरे महाद्वीप बीयर के गिलास से बाहर थे।