रूस में नशे का इतिहास: इवान द टेरिबल द्वारा "त्सरेव्स सराय" से निकोलस II के "सूखे" कानून तक

2024 लेखक: Richard Flannagan | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:06

नशा एक बहुत बड़ी सामाजिक समस्या है जिसके साथ रूस लंबे समय से संघर्ष कर रहा है और हमेशा सफलतापूर्वक नहीं। एक राय यह भी है कि रूसी दुनिया में किसी और की तुलना में अधिक पीते हैं, यह उनका आनुवंशिक गुण है। ऐसा है क्या? और क्या रूस हमेशा नशे में धुत मूर्खता का अवतार रहा है?

प्राचीन रूस - नशीला पेय

रूस में प्राचीन समय में, शराब, या अधिक सही ढंग से, विशेष रूप से नशीले पेय का सेवन शायद ही कभी, अंतिम संस्कार, खेल, दावतों में किया जाता था। इसके अलावा, सबसे लोकप्रिय मीड, बीयर और मैश थे, जो शहद के आधार पर बनाए गए थे, और इसलिए इतना नशीला नहीं था जितना कि स्फूर्तिदायक। अंगूर से बनी शराब 10 वीं शताब्दी से ही पिया जाने लगी थी, जब यह बीजान्टियम से आई थी।

बचपन में हर कोई रूसी लोककथाओं को पढ़ता था, इसलिए शहद और बीयर के बारे में कहावत, जो मूंछों से बहती और बहती थी, लेकिन कभी मुंह में नहीं आती थी, सभी के लिए परिचित है। "मुंह में नहीं आया" अभिव्यक्ति के तहत क्या था? और बात यह है कि नशीले पेय ऐसे ही नहीं पिए गए थे, उन्हें एक उदार भोजन के लिए एक सुखद जोड़ के रूप में परोसा गया था।

बहुत सारे पेय थे और वे सभी स्वादिष्ट थे। व्लादिमीर द ग्रेट के शासनकाल से और 16 वीं शताब्दी के मध्य तक, वे किण्वित शहद या अंगूर के रस पर आधारित नशीले पेय का उपयोग करते थे। ये क्वास, छलनी, सन्टी, शहद, शराब, बीयर, मजबूत पेय, ऊपर वर्णित थे और जो राष्ट्रीय पेय मीड और ब्रागा बन गए।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस बात का कोई लिखित प्रमाण नहीं है कि प्राचीन रूस में नशे को एक गंभीर सामाजिक समस्या माना जाता था। कीवन रस के समय के पुराने लोगों ने युवाओं को मस्ती के लिए शराब पीने के लिए कहा, लेकिन बहुत नशे में नहीं होने के लिए: "पी लो, लेकिन नशे में मत बनो।"

ऐसा माना जाता है कि कीव व्लादिमीर के ग्रैंड ड्यूक ने रूस के लिए एक धर्म के रूप में रूढ़िवादी को चुना, क्योंकि यह सीधे नशीले पेय को प्रतिबंधित नहीं करता था।

"शराबी युग" की शुरुआत

आज, कई विदेशी रूस को वोदका से जोड़ते हैं। यह पेय हर जगह कब दिखाई दिया, यह कहना असंभव है। हालांकि, कुछ दस्तावेज हैं जिनमें आप जानकारी पा सकते हैं कि 15 वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में, रूस में राई का प्रसंस्करण शुरू हुआ, उन्होंने सीखा कि शुद्ध शराब कैसे बनाई जाती है।

कुछ समय पहले, 1533 में, इवान द टेरिबल ने त्सरेव के सराय को खोलने का आदेश जारी किया, जो देश का पहला पेय प्रतिष्ठान बन गया। रूस के लिए 15 वीं शताब्दी की शुरुआत इस तरह के पेय जैसे रोटी, उबला हुआ और गर्म शराब की उपस्थिति से चिह्नित की गई थी। और ये अब अंगूर या शहद से बने हानिरहित नशीले पेय नहीं थे, बल्कि एक असली चांदनी थी, जो आसवन द्वारा प्राप्त की गई थी।

साधारण लोग हर दिन नशे में नहीं पड़ सकते थे, जैसा कि ज़ार के ओप्रीचनिकों ने किया था। पवित्र सप्ताह पर, क्रिसमस के दिन, दिमित्रोव शनिवार को कामकाजी लोगों ने शराब पी। नशे का मुकाबला करने के पहले प्रयास उसी अवधि के हैं: यदि कोई आम व्यक्ति गलत समय पर नशे में हो जाता है, तो उसे बेरहमी से डंडों से पीटा जाता है, और जो सभी सीमाओं को पार कर जाता है वह जेल में होता है।

यदि हम नशे को लाभ कमाने का एक तरीका मानते हैं, तो यह इवान द टेरिबल के अधीन था कि यह घटना फैलने लगी। पहले ज़ार के सराय के "लॉन्च" के बाद कुछ साल बीत गए, और 1555 में tsar ने पूरे रूस में सराय खोलने की अनुमति दी। ऐसा लगता है कि वास्तव में कुछ भी भयानक नहीं हुआ था, लेकिन इन प्रतिष्ठानों में भोजन नहीं परोसा गया था, और इसे अपने साथ लाना मना था। एक आदमी जो शराब पीने के लिए दौड़ पड़ा, बिना नाश्ते के शराब पी रहा था, वह एक दिन में अपने पास जो कुछ भी था उसे अपने कपड़ों तक छोड़ सकता था।

नशे के विकास के लिए प्रेरणा इस तथ्य से भी दी गई थी कि सभी किसानों, आम लोगों और नगरवासियों को अपने घरों में नशीला पेय और चांदनी बनाने के लिए आधिकारिक तौर पर मना किया गया था। स्वाभाविक रूप से, लोग अधिक से अधिक बार पीने के प्रतिष्ठानों का दौरा करने लगे। नशे का युग तब शुरू हुआ जब सराय को भारी मुनाफा हुआ जो राज्य (त्सारेव) के खजाने में चला गया।

नशे के विकास में योगदान बोरिस गोडुनोव द्वारा किया गया था, जिसके तहत रूस के क्षेत्र में सभी सराय को बेरहमी से बंद कर दिया गया था, जहां न केवल शराब परोसी जाती थी, बल्कि भोजन भी किया जाता था। वोडका व्यापार में राज्य के एकाधिकार को वैध कर दिया गया था। 1598 में, tsar ने एक फरमान जारी किया, जिसमें कहा गया है कि निजी व्यक्तियों को किसी भी परिस्थिति में वोदका में व्यापार करने का कोई अधिकार नहीं है। केवल सौ साल बीत गए, और नशे ने रूस को लोहे के हाथ से गले से पकड़ लिया।

प्रशिया के राजनयिक एडम ओलेरियस के अनुसार, जिन्होंने प्रसिद्ध "मस्कोवी की यात्रा का विवरण" बनाया, वह सड़क पर पड़े नशे की संख्या से चकित थे। पुरुष और महिलाएं, युवा और बूढ़े, पुजारी और धर्मनिरपेक्ष लोग, आम और शीर्षक वाले व्यक्ति शराब पीते थे। दुर्भाग्य से, आतिथ्य जैसे रूसी राष्ट्रीय लक्षणों ने नशे के प्रसार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। रूस में, भोजन और शराब के साथ अतिथि का गर्मजोशी से स्वागत करने की प्रथा थी। यदि अतिथि वह सब कुछ पी सकता था जो उसे डाला गया था, तो उसके साथ "बुरा" पीने वाले से बेहतर व्यवहार किया जाता था। यह राजनयिक पीटर पेट्रेई ने अपने मॉस्को क्रॉनिकल्स में नोट किया था।

नशे के खिलाफ लड़ाई

नशे के खिलाफ लड़ाई की शुरुआत 1648 में पढ़ी जा सकती है, जब तथाकथित मधुशाला दंगे शुरू हुए। कारण सरल था: आम लोग इन प्रतिष्ठानों में जो शराब पी चुके थे, उसके लिए सभी कर्ज नहीं चुका सकते थे। सराय के मालिक भी पीछे नहीं रहना चाहते थे, इसलिए मधुशाला वोदका गुणवत्ता में खराब और खराब होती जा रही थी। दंगे इतने जोरदार थे कि बिना सैन्य बल के इस्तेमाल के उन्हें दबाना संभव नहीं था।

यह तथ्य ज़ार अलेक्सी मिखाइलोविच द्वारा पारित नहीं किया गया था, जिन्होंने 1652 में ज़ेम्स्की सोबोर को बुलाया था, जिसे ऐतिहासिक नाम "सराय के बारे में एक गिरजाघर" मिला था। परिणाम रूस में पीने के आउटलेट की संख्या को सीमित करने और शराब की बिक्री के लिए निषिद्ध दिनों का निर्धारण करने वाला एक डिक्री था। मुझे कहना होगा कि उनमें से बहुत सारे थे, 180 के रूप में। tsar ने क्रेडिट पर वोदका की बिक्री पर भी रोक लगा दी। इस उत्पाद की कीमतों में तीन गुना तक की बढ़ोतरी की गई है। एक व्यक्ति केवल एक गिलास वोदका खरीद सकता था, जिसकी मात्रा तब 143.5 ग्राम थी।

ज़ार पर बहुत प्रभाव रखने वाले कुलपति निकॉन ने "पुजारियों और भिक्षुओं" को शराब की बिक्री पर रोक लगाने पर जोर दिया। चर्चों में उपदेश पढ़ा गया कि शराब पीना पाप है और स्वास्थ्य के लिए नुकसान है। इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ा, शराबियों के प्रति एक नकारात्मक दृष्टिकोण बनने लगा, न कि पहले जैसा सहनशील।

यदि शाही फरमान का निर्विवाद रूप से कई वर्षों तक पालन किया जाए तो सब कुछ ठीक हो जाएगा। नहीं, ऐसा नहीं हुआ। सराय की संख्या कम नहीं हुई, और बाकी डिक्री के खंड लगभग सात वर्षों तक काम करते रहे।

दुर्भाग्य से, आर्थिक लाभों ने शराब के व्यापार में भारी कमी नहीं आने दी। जब वोडका तेजी से नीचे की ओर रेंगने लगी, तो राज्य के हित भारी पड़ गए। हालाँकि, पीटर 1 के सत्ता में आने से पहले, यह मुख्य रूप से गरीब लोग थे जो शराब के नशे में शराब का सेवन करते थे जो शराबी बन गए। व्यापारी और कुलीन लोग भरपूर नाश्ते का उपयोग करके घर पर शराब पर दावत दे सकते थे, क्योंकि उनमें से बहुत कम शराबी व्यक्ति थे।

पीटर I ने भी नशे से लड़ने की कोशिश की। उदाहरण के लिए, उसने 7 किलो से अधिक वजन के पदक जारी करने और उन सभी को वितरित करने का आदेश दिया जो भारी शराब में देखे गए थे। इस तरह के पदक को सात दिनों तक पहनना जरूरी था, इसे हटाना मना था।

संयम के लिए अभियान और उसके परिणाम

1914 में एक संयम अभियान शुरू किया गया था। एक शाही फरमान के आधार पर लामबंदी के दौरान, किसी भी शराब की बिक्री सख्त वर्जित थी। ये वही शराबबंदी थी, जिसकी चर्चा आज भी हो रही है. थोड़ी देर बाद, स्थानीय समुदायों को स्वतंत्र रूप से यह तय करने का अधिकार प्राप्त हुआ कि शराब का व्यापार करना है या नहीं।

प्रभाव सभी अपेक्षाओं को पार कर गया।अधिकांश क्षेत्रों में ज़ार के फरमान का समर्थन किया गया था, और केवल एक वर्ष में मादक पेय पदार्थों की खपत 24 गुना कम हो गई। शराबी मनोविकृति के निदान वाले रोगियों में कमी, अनुपस्थिति की संख्या में कमी और "शराबी" चोटों में कमी आई थी। नशे के खिलाफ व्यापक स्तर पर आंदोलन अभियान चलाया गया।

हालांकि, ये ज्यादा दिन नहीं चला। धीरे-धीरे, प्राप्त प्रभाव दूर होने लगे, घरेलू शराब बनाना और गुप्त शराब का उत्पादन नाटकीय रूप से बढ़ गया।

शराब का उत्पादन जारी रहा, और इसके भंडारण में समस्या थी। सितंबर 1916 में, इसे मंत्रिपरिषद द्वारा प्रतिबंधित कर दिया गया था, और उत्पाद के स्टॉक को नष्ट करना पड़ा, जिससे राज्य के राजस्व में उल्लेखनीय कमी आई।

शराबबंदी से हुए नुकसान की भरपाई के लिए कर बढ़ाए गए। जलाऊ लकड़ी और दवा, माचिस और नमक, तंबाकू, चीनी और चाय - सब कुछ ऊपर चला गया। यात्री और माल ढुलाई शुल्क में वृद्धि की गई। और लोग चांदनी चलाते और पीते रहे।

नशे ने न केवल आम लोगों को, बल्कि कुलीनों, बुद्धिजीवियों को भी मात देना शुरू कर दिया। तथाकथित ज़मस्टोवो हुसर्स (समर्थन सेवा के कर्मचारी जो शत्रुता में भाग नहीं लेते थे) शराब में चोरी और अटकलें लगाते हुए मुख्य और मुख्य के साथ घूमे। नगर परिषदों और ज़मस्टोवोस के बीच, प्रभाव के विस्तार के लिए संघर्ष हुआ, जो संयम के लिए एक कंपनी के बैनर तले हुआ, जिसने रूसी साम्राज्य की सामाजिक-आर्थिक स्थिति को कमजोर करने के लिए सूखे कानून को एक कारण में बदल दिया।

और विषय की निरंतरता में, के बारे में एक कहानी यूएसएसआर में उन्होंने ब्रेझनेव के तहत बहुत कुछ क्यों पिया और कैसे उन्होंने "पेरेस्त्रोइका" में शराब के खिलाफ लड़ाई लड़ी