वीडियो: क्रीम के साथ कच्चा मांस। जैस्मीन शुलर द्वारा मीठे मांस डेसर्ट
2024 लेखक: Richard Flannagan | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:06
यदि कलाकार और अन्य रचनात्मक व्यक्तित्व भोजन को बुनने और भोजन के रूप में सजावट करने का प्रबंधन करते हैं, तो क्यों न यह पता लगाया जाए कि उनकी कला में वास्तविक भोजन का उपयोग कैसे किया जाए? इसलिए, हमने एक बार खसखस के चित्रों, मांस से मूर्तियों और एक जर्मन फोटोग्राफर के बारे में लिखा था जैस्मीन शूलर से निर्माण कच्चा मांस … कमाल की डेसर्ट … असामान्य (और निश्चित रूप से अखाद्य) डेसर्ट की एक श्रृंखला को स्वीट मीट कहा जाता है। अखाद्य क्यों? तो आखिरकार, व्हीप्ड क्रीम और स्ट्रॉबेरी सिरप, नारियल और चॉकलेट चिप्स के साथ कच्चा मांस, कॉकटेल चेरी के साथ और एक वफ़ल शंकु में - इसे हल्के ढंग से, अनपेक्षित करने के लिए लगता है। लेकिन यह आश्चर्यजनक लग रहा है!
जैस्मीन शूलर ने मीठे दाँत की दुनिया में क्रांति ला दी है। यह कैसे हो सकता है कि मुंह में पानी लाने वाली मिठाइयां जो जैम के साथ आइसक्रीम के ताज़ा स्कूप, चॉकलेट के साथ जेली और स्टिक पर चॉकलेट पॉप्सिकल की तरह दिखती हैं, बिल्कुल भी मीठी नहीं हैं, और सभी डेसर्ट में नहीं हैं? खैर, बहुत बार सब कुछ वैसा नहीं होता जैसा वह दिखता है, और भ्रम की दुनिया हमारी कल्पना से कहीं ज्यादा करीब है।
वैसे, कच्चे मांस से डेसर्ट बनाने का विचार, जो बाद में स्वीट मीट श्रृंखला में आकार ले लिया, जैस्मीन शूलर की भूख में तब आया जब उसने एक बार फिर एक शाकाहारी पड़ोसी की बड़बड़ाहट को धन्यवाद दिवस पर टर्की परोसे जाने के बारे में सुना। तो क्रीम और चॉकलेट के साथ मांस डेसर्ट एक "हिट बैक" बन गया। और बहुत सटीक!
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