किसी भी कीमत पर वजन कम करें: बीसवीं शताब्दी में महिलाओं को सबसे अजीब आहार की लत थी

2024 लेखक: Richard Flannagan | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:06

वसंत ऋतु के आगमन के साथ वजन कम करने की समस्या कई महिलाओं के लिए सबसे जरूरी समस्या बनती जा रही है। कम से कम प्रयास के साथ और कम से कम समय में अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने के लिए फेयर सेक्स ने किन तरकीबों का सहारा लिया! उसी समय, उनमें से कुछ ने सोचा कि वे स्वास्थ्य के लिए क्या अपूरणीय क्षति करते हैं। बीसवीं सदी का सबसे अविश्वसनीय और पागल आहार। - समीक्षा में आगे।

बीसवीं सदी की शुरुआत में। वजन कम करने की उनकी प्रस्तावित विधि के लिए डॉ. गोरास फ्लेचर को ग्रेट चेवर का उपनाम दिया गया था: भोजन के प्रत्येक टुकड़े को कम से कम 30 बार चबाया जाना चाहिए। उन्होंने दावा किया कि इस तरह वह 18 किलो वजन कम करने में सफल रहे। इस आहार के अनुयायियों में लेखक हेनरी जेम्स और करोड़पति जॉन रॉकफेलर सहित काफी प्रसिद्ध लोग थे।

प्रथम विश्व युद्ध के बाद, डॉक्टरों ने डाइनिट्रोफेनॉल के साथ गोला-बारूद का उत्पादन करने वाले कारखानों के कर्मचारियों के साथ-साथ गोदामों में श्रमिकों के बीच वजन में तेज गिरावट देखी, जहां कीट-नाशक दवाएं संग्रहीत की जाती थीं। यह पता चला कि डाइनिट्रोफेनॉल चयापचय को बढ़ाता है और वसा भंडार को जलाता है। उसके बाद, वजन कम करने के प्रभावी साधन के रूप में दवा का विज्ञापन किया जाने लगा। लगभग 100,000 लोगों ने इसे अपने ऊपर आजमाया है। केवल दृष्टि हानि और कई मौतों के मामलों ने इस पागलपन को रोक दिया।

वजन कम करने की एक और विधि को रोमांटिक नाम "स्लीपिंग ब्यूटी डाइट" मिला है। नींद के साथ भोजन की जगह उन अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने की गारंटी है। अपनी नींद को लंबा करने के लिए लोगों ने नींद की गोलियों की खतरनाक खुराक ले ली। वे कहते हैं कि एल्विस प्रेस्ली इस तकनीक के अनुयायी थे।

1934 में, डॉ जॉर्ज हैरोप ने मीठे दाँत वाले आहार का प्रस्ताव रखा। इसमें मलाई के साथ केला खाना शामिल था। वास्तव में, प्रस्तावित तकनीक एक कंपनी के केले के लिए एक छिपा हुआ विज्ञापन निकला और निश्चित रूप से, किसी को भी वजन कम करने में मदद नहीं मिली। केले स्वस्थ भोजन हैं, लेकिन उन्हें आहार नहीं कहा जा सकता है।

बीसवीं सदी के पहले दो दशकों में। "कीड़ा" आहार ने व्यापक लोकप्रियता हासिल की - लोगों ने अपने शरीर में परजीवियों को बसाने के लिए टैपवार्म लार्वा के साथ गोलियां निगल लीं। इस कट्टरपंथी पद्धति के समर्थकों ने तर्क दिया कि इस तरह आप प्रति सप्ताह 3-5 किलो वजन कम कर सकते हैं। 1990 के दशक के अंत में, थाई टैबलेट सीआईएस देशों में एक वास्तविक हिट बन गए। जब डॉक्टरों ने आखिरकार अलार्म बजाया, तो दर्जनों महिलाओं ने पहले ही अपने स्वास्थ्य को अपूरणीय क्षति पहुंचाई थी।

1930 के दशक में अमेरिका में। वजन कम करने का एक और तरीका, "वर्मी" पद्धति के समान, फैशनेबल हो गया है - लोगों ने छोटी जीवित मछलियों को निगल लिया ताकि वे उन्हें अंदर से खाए गए खाने से निपटने में मदद कर सकें! एक ही समय में मछलियों को कैसे जीवित रहना चाहिए था - किसी ने नहीं सोचा था। जल्द ही, अखबारों ने पागलपन को रोकने के लिए डॉक्टरों की कई अपीलों को प्रकाशित करना शुरू कर दिया - आखिरकार, परजीवी कच्ची मछली के साथ शरीर में प्रवेश कर गए।

1940 के दशक में। मैरियन व्हाइट ने "डाइट विदाउट डेस्पायर" पुस्तक में वजन घटाने के लिए खनिज तेल का उपयोग करने का सुझाव दिया है, जो मानव शरीर द्वारा पचता नहीं है और फार्मेसियों में रेचक के रूप में बेचा जाता है। निरंतर उपयोग के साथ, इस तेल ने सूजन, दस्त और अन्य जठरांत्र संबंधी संकट पैदा कर दिया है।

बीसवीं सदी के मध्य में। तंबाकू टाइकून छद्म आहार विशेषज्ञों में शामिल हो गए - उन्होंने वजन कम करने के प्रभावी तरीके के रूप में सिगरेट का विज्ञापन करना शुरू कर दिया।"कैंडी की जगह सिगरेट ले लो" - यह नारा बहुतों के लिए बहुत प्रभावी और विनाशकारी हो गया है। धूम्रपान के खतरों के बारे में विज्ञापनदाता मामूली रूप से चुप थे।

1970 के दशक के अंत में, डॉ रॉबर्ट लिन ने एक चमत्कारिक वजन घटाने वाला पेय प्रस्तावित किया जो भूख को पूरी तरह से दबा देता है। इसमें सींग, खुर, खाल, हड्डियाँ, कण्डरा और अन्य बूचड़खाने के कचरे शामिल थे। "प्रोटीन शेक" के उपयोग के दौरान, भोजन से पूर्ण संयम की सिफारिश की गई थी। पेय को जल्द ही स्वास्थ्य के लिए खतरनाक माना गया - इसके उपयोग के परिणामस्वरूप 58 लोगों की दिल का दौरा पड़ने से मृत्यु हो गई।

वजन कम करने के सबसे सही और सुरक्षित तरीकों को लेकर बहस आज भी जारी है। 80 आहारों में दुनिया भर में: विभिन्न राष्ट्रों के खाद्य व्यसनों पर एक फोटो साइकिल