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पैनकेक वीक को ठीक से कैसे बिताएं: छेड़खानी, घूमना, सास-बहू पार्टियां और अन्य प्राचीन परंपराएं
पैनकेक वीक को ठीक से कैसे बिताएं: छेड़खानी, घूमना, सास-बहू पार्टियां और अन्य प्राचीन परंपराएं

वीडियो: पैनकेक वीक को ठीक से कैसे बिताएं: छेड़खानी, घूमना, सास-बहू पार्टियां और अन्य प्राचीन परंपराएं

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श्रोवटाइड सबसे शरारती और प्रिय मूर्तिपूजक छुट्टियों में से एक है, जिसे आज भी मनाया जाता है। उत्सव पूरे सप्ताह भर होता है। इसके अलावा, सात दिनों में से प्रत्येक की अपनी परंपराएं और अनुष्ठान होते हैं। इस वर्ष, उत्सव सप्ताह की शुरुआत अंतर्राष्ट्रीय महिला दिवस - 8 मार्च के साथ हुई, और मास्लेनित्सा उत्सव का समापन 14 मार्च को हुआ।

छुट्टी का संक्षिप्त इतिहास

मास्लेनित्सा एक प्राचीन स्लाव अवकाश है, जिसकी उत्पत्ति बुतपरस्त काल से देखी गई है। कई विद्वानों का मानना है कि यह अवकाश पुरातन काल का है। पूर्व-ईसाई समय में, मास्लेनित्सा को वसंत विषुव के साथ मेल खाने के लिए समय दिया गया था, यानी उत्सव 22 मार्च को था। यह दो सप्ताह के लिए मनाया जाता था: वसंत विषुव से सात दिन पहले और उसके सात दिन बाद।

श्रोवटाइड आमतौर पर पूरे गांव में मनाया जाता है।
श्रोवटाइड आमतौर पर पूरे गांव में मनाया जाता है।

छुट्टी सर्दियों को देखने और वसंत से मिलने के लिए समर्पित थी। स्लाव ने जल्द से जल्द सर्दियों को दूर भगाने में मदद करने के लिए मीरा और शोर उत्सव का आयोजन किया। हमारे पूर्वजों का मानना था कि यदि आप श्रोवटाइड में मस्ती नहीं करते हैं, तो वर्ष गरीब, दुबला और आनंदहीन होगा।

लेकिन, ईसाई धर्म अपनाने के साथ, उत्सव की तारीख ईस्टर के पवित्र अवकाश पर निर्भर होने लगी और उत्सव को घटाकर सात दिन कर दिया गया। श्रोवटाइड क्षमा, पश्चाताप और सुलह का सप्ताह बन गया, साथ ही ग्रेट लेंट की तैयारी भी।

पुराने दिनों में, श्रोवटाइड के सप्ताह को पनीर सप्ताह कहा जाता था, जो मसीह के भयानक निर्णय के बारे में विचारों से भरा था। इस सप्ताह के दौरान, सभी विश्वासियों को मांस खाने की मनाही थी, लेकिन मछली, पनीर और अन्य डेयरी उत्पादों की अनुमति थी। चर्च ने अत्यधिक मस्ती और लोलुपता की अनुमति नहीं दी, लेकिन इसके विपरीत, उपवास की तैयारी करने का निर्देश दिया।

मास्लेनित्सा सप्ताह

उत्सव के सप्ताह को औपचारिक रूप से दो भागों में विभाजित किया जाता है: सोमवार से बुधवार तक - संकीर्ण, गुरुवार से रविवार तक - चौड़ा। पहली अवधि के दौरान, वे मुख्य रूप से सफाई, खाना पकाने और उत्सव की तैयारी में लगे हुए हैं। दूसरे काल में, तदनुसार, भव्य उत्सवों की व्यवस्था की जाती है और कोई भी गृहकार्य निषिद्ध है।

पुराने दिनों की तरह, और अब, पेनकेक्स मुख्य उपचार हैं। वे हर दिन और बड़ी मात्रा में बनाए जाते हैं। पैनकेक वीक में, प्रत्येक दिन का अपना नाम और परंपराएं होती हैं जिनका पालन किया जाना चाहिए।

उत्सव की मेज पर पेनकेक्स मुख्य उपचार हैं
उत्सव की मेज पर पेनकेक्स मुख्य उपचार हैं

पहला दिन - मास्लेनित्सा की बैठक

सोमवार मास्लेनित्सा उत्सव का पहला दिन है। सुबह ससुर ने, एक नियम के रूप में, अपनी बहुओं को उनके माता-पिता से मिलने के लिए भेजा। और शाम को वे खुद मैचमेकर्स को पेनकेक्स खिलाने के लिए उनके साथ शामिल हुए। इस दिन, उन्होंने मनोरंजन के लिए तैयारी का काम भी पूरा किया: उन्होंने झूले लगाए, बर्फ के किले और बर्फ की स्लाइड बनाई। लेकिन सोमवार को मुख्य परंपरा पहले पैनकेक को पकाना थी, जिसे खुद नहीं खाया जाता था, बल्कि गरीबों को दिया जाता था। ऐसा इसलिए किया गया ताकि वे अपने मृत रिश्तेदारों की आत्मा को याद कर सकें।

वे हमेशा दियासलाई बनाने वालों के पास पैनकेक लेकर आते हैं
वे हमेशा दियासलाई बनाने वालों के पास पैनकेक लेकर आते हैं

दूसरा दिन - छेड़खानी (मैचमेकिंग)

मंगलवार का दिन दुल्हन को समर्पित था। उस दिन लड़के और लड़कियां एक-दूसरे को देखने के लिए साथ-साथ चल रहे थे। चूंकि उपवास जल्द ही शुरू हो गया था, जिसके दौरान शादी का जश्न मनाना असंभव था, युवाओं के पास ईस्टर के बाद उत्सव के उत्सव की तैयारी के लिए समय था। और जो पहले से शादीशुदा थे, उन्होंने रिश्तेदारों और दोस्तों को मिलने के लिए आमंत्रित किया। यह माना जाता था कि तालिका जितनी अधिक प्रचुर मात्रा में होगी, वर्ष उतना ही समृद्ध होगा।

तीसरा दिन - पेटू (मामूली बुधवार)

बुधवार वह दिन है जब आपको पेनकेक्स के लिए अपनी सास के पास जाने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, न केवल दामाद आ सकता था, बल्कि उसके रिश्तेदार, साथ ही दोस्त भी आ सकते थे।इस दिन सास विशेष रूप से प्यारी और उदार थी, अपने दामाद को खुश करने के लिए हर संभव कोशिश कर रही थी। उसके साथ आए मेहमानों को दामाद के सामने सास की तारीफ करनी चाहिए कि वह उसके साथ कितना भाग्यशाली था। यह माना जाता था कि परिचारिका जितनी अधिक मेहमाननवाज करेगी, नया परिवार उसकी बेटी के साथ उतना ही अच्छा व्यवहार करेगा।

बुधवार वह दिन है जब सास अपने दामाद को पेनकेक्स और सभी प्रकार के व्यंजनों का इलाज करती है
बुधवार वह दिन है जब सास अपने दामाद को पेनकेक्स और सभी प्रकार के व्यंजनों का इलाज करती है

चौथा दिन - रहस्योद्घाटन या रहस्योद्घाटन (व्यापक गुरुवार)

गुरुवार व्यापक उत्सवों की शुरुआत का समय है। उस दिन से घर का कोई भी काम अपशकुन माना जाता था। इसलिए, लोग केवल चल सकते थे और मज़े कर सकते थे। रूस में पारंपरिक मनोरंजन पर विचार किया गया: गोल नृत्य, गीत, नृत्य, स्नोबॉल खेल, घुड़सवारी, मुट्ठी की लड़ाई, विभिन्न प्रतियोगिताएं और प्रतियोगिताएं, आग पर कूदना, और निश्चित रूप से, पर्याप्त मात्रा में पेनकेक्स खाना। उस दिन घर पर कोई नहीं था, सब मौज-मस्ती करने की कोशिश कर रहे थे। रूस में, उनका मानना था कि जो कोई इस दिन मौज-मस्ती नहीं करेगा, वह पूरे अगले साल दुखी रहेगा।

आग पर कूदना स्लावों का एक पुराना शगल है
आग पर कूदना स्लावों का एक पुराना शगल है

पांचवां दिन - सास-ससुर की शाम

शुक्रवार को सास ने वापसी की। अब वह हर प्रकार से प्रसन्न थी और उस दिन उसकी बेटी ने पकौड़े बनाकर उसे पकडे थे। सास अकेले नहीं बल्कि अपने दोस्तों के साथ मिलने आई थीं, जिन्हें वह दिखाना चाहती थीं कि उन्होंने एक आर्थिक बेटी की परवरिश की है और उसकी शादी एक अच्छे युवक से कर दी है।

छठा दिन - चचेरे भाई की सभा

शनिवार को बहुओं ने अपनी भाभी (पति की बहनों) को मिलने का न्यौता दिया। गर्लफ्रेंड और अन्य महिला रिश्तेदारों को भी आमंत्रित किया गया था। इतना ही नहीं अगर भाभी परिवार की हैं तो गर्लफ्रेंड को भी शादीशुदा कहा जाता था, फ्री हो तो अविवाहित गर्लफ्रेंड को। लड़कियों ने पेनकेक्स के साथ एक चाय पार्टी की, गपशप की, अपने बारे में बात की, लड़कियों के बारे में बात की। बहुओं ने सभी मेहमानों के लिए छोटे-छोटे उपहार तैयार करने की कोशिश की, यह एक अच्छा शगुन माना जाता था।

शनिवार वह दिन है जब लड़कियां स्नातक पार्टी कर सकती हैं और गपशप कर सकती हैं
शनिवार वह दिन है जब लड़कियां स्नातक पार्टी कर सकती हैं और गपशप कर सकती हैं

सातवां दिन - बंद देखना (क्षमा रविवार)

रविवार को फेस्टिव वीक का फाइनल है। इस दिन, ग्रेट लेंट से पहले, एक मंत्र का प्रदर्शन किया गया था। रविवार को क्षमा कहा जाता है, क्योंकि इस दिन एक-दूसरे से क्षमा मांगने और जवाब में कहने का रिवाज है: - "भगवान क्षमा करेंगे, और मैं क्षमा करूंगा।" यह मृतकों को मनाने और उन कब्रिस्तानों में जाने का भी रिवाज है जहां रिश्तेदारों को दफनाया जाता है। ग्रेट लेंट से पहले का रविवार आखिरी दिन है जब आप पशु मूल का भोजन खा सकते हैं। विदा के दौरान, उन्होंने खाना खत्म करने या सप्ताह के दौरान तैयार किए गए सभी भोजन को भिखारियों को वितरित करने का प्रयास किया। यदि, फिर भी, कुछ भोजन रह गया, तो उसे जला दिया गया, क्योंकि भोजन को फेंकना या खराब होने देना एक अपशकुन माना जाता था।

दिन के दौरान, वे आमतौर पर स्नानागार में जाते थे, और शाम को वे मुख्य चौक में मस्लेनित्सा के एक बिजूका को जलाने के लिए इकट्ठा होते थे। जलाने के बाद जो राख बची थी उसे खेतों में छिड़कने के लिए इकट्ठा किया गया था। हमारे पूर्वजों का मानना था कि इस समारोह से अगले साल पैदावार बढ़ाने में मदद मिलेगी।

बिजूका जलना - मास्लेनित्सा उत्सव का अंतिम
बिजूका जलना - मास्लेनित्सा उत्सव का अंतिम

पैनकेक वीक पर क्या न करें?

इस तथ्य के बावजूद कि मास्लेनित्सा एक हर्षित और हर्षित छुट्टी है, इसकी कई सीमाएँ हैं। उदाहरण के लिए, आप इस सप्ताह शादी नहीं कर सकते। अकेले बैठना भी अवांछनीय है। हमारे पूर्वजों को साधुओं पर संदेह था।

श्रोवटाइड एक छुट्टी है जिसे शोर और एक बड़ी कंपनी के साथ मनाया जाता है
श्रोवटाइड एक छुट्टी है जिसे शोर और एक बड़ी कंपनी के साथ मनाया जाता है

श्रोवेटाइड पर क्रोध नहीं करना चाहिए, कसम खाना चाहिए, अभद्र भाषा का प्रयोग नहीं करना चाहिए और आक्रोश को छुपाना चाहिए। आखिरकार, उत्सव के बाद, ग्रेट लेंट शुरू होता है, और आपको इसके लिए आध्यात्मिक रूप से पहले से तैयारी करने की आवश्यकता होती है।

आपको उन मेहमानों को मना नहीं करना चाहिए जो यात्रा करना चाहते हैं, और आपको स्वयं वापसी यात्राओं के बारे में नहीं भूलना चाहिए, क्योंकि यह मास्लेनित्सा की मुख्य परंपराओं में से एक है। वे मेहमानों को केवल एक साफ सुथरे घर में स्वीकार करते हैं, इसलिए आपको पैनकेक सप्ताह के पहले तीन दिनों में चीजों को व्यवस्थित करने का प्रयास करने की आवश्यकता है। मेज पर विभिन्न भरावों के साथ विभिन्न प्रकार के पेनकेक्स होने चाहिए। लेकिन, चूंकि ईसाई धर्म में लोलुपता एक महान पाप है, इसलिए आपको अभी भी श्रोवटाइड का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से सच है जो ग्रेट लेंट का पालन करने जा रहे हैं।

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