वीडियो: जिनेवा में पुराना स्विट्ज़रलैंड दिवस: चॉकलेट का एस्केलेड और कौल्ड्रॉन
2024 लेखक: Richard Flannagan | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:06
स्विट्ज़रलैंड - उन अद्भुत यूरोपीय देशों में से एक जिसमें मध्य युग की स्मृति अभी भी जीवित है। इसमें मनाया जाने वाला एक बहुत ही सुंदर अवकाश - जिनेवा में एस्केलेड - मध्यकालीन इतिहास की घटनाओं में भारी रूप से शामिल है। जिनेवा में दिसंबर की शुरुआत - वे दिन जब पुराने स्विट्जरलैंड की आत्मा पुनर्जीवित होती है, बच्चे खाते हैं चॉकलेट कड़ाही से कैंडी "सूप", किशोर आटा और अंडे फेंकते हैं, और वयस्क मध्ययुगीन वेशभूषा में औपचारिक परेड में जाते हैं
एस्केलेड डे जिनेवा में 12 दिसंबर या अगले वीकेंड पर मनाया जाता है। चार सदियों पहले, इन दिनों जिनेवा पर ड्यूक ऑफ सेवॉय की टुकड़ियों ने धावा बोल दिया था। ड्यूक को शहर की संपत्ति से उचित लाभ की उम्मीद थी, और १६०२ में उसकी सेना चुपके से जिनेवा की दीवारों के पास पहुंच गई। तोड़फोड़ करने वालों के एक विशेष समूह को फाटक खोलना था। हालांकि, ट्रोजन योजना विफल रही: जिनेवा में एक रात की घंटी बजी, और शहर घेराबंदी के लिए तैयार हो गया। ड्यूक ने एक हमला किया, लेकिन शहरवासियों ने सख्त लड़ाई लड़ी। शत्रु के सिर पर सूप का घड़ा फेंकने वाली माँ रोए का पराक्रम इतिहास में दर्ज हो गया और उसे मौके पर ही मार डाला। Savoyans सीढ़ियों की मदद से शहर को लेने में सक्षम नहीं थे (फ्रांसीसी "एस्केलियर" में), और पूरी तरह से छोड़ दिया।
तब से, एस्केलेड का दिन बन गया है जिनेवा का मुख्य अवकाश … मदर रोए की कड़ाही की याद में, इस दिन, बच्चों को मिठाई के साथ एक विशेष चॉकलेट कड़ाही भेंट की जाती है, जिसे उन्हें "तो गणतंत्र के दुश्मन मर जाएंगे!" शब्दों के साथ तोड़ना चाहिए। और एस्केलेड पर, स्कूली बच्चे अपने माता-पिता के लिए सब्जी का सूप पकाते हैं, और शाम को वे हैलोवीन की तरह पड़ोसियों से मिठाई की भीख माँगते हैं। 1978 के बाद से, छुट्टी ने एक खेल तत्व भी हासिल कर लिया है: एस्केलेड के दिन के सम्मान में, एक दौड़ आयोजित की जाती है।
लेकिन, ज़ाहिर है, छुट्टी की परिणति जिनेवा के निवासियों की मध्ययुगीन वेशभूषा में ममर्स का जुलूस है। कुइरास और हलबर्ड्स के साथ स्विस स्ट्रम, गर्व से सफेद क्रॉस के साथ विशाल लाल झंडे ले जाते हैं, साथ ही साथ शहर का गान बजाते हैं - गीत "सी क्यू'ए ल'ऐना", जो 1602 की शानदार घटनाओं के बारे में लिखा गया है, जिसमें वास्तव में 68 छंद हैं।, लेकिन सभी को केवल चार ही याद हैं। लेकिन वे गाते हैं - उत्साह के साथ!
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