वीडियो: पाक कला की उत्कृष्ट कृतियाँ: मूल मूर्तिकला केक
2024 लेखक: Richard Flannagan | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:06
केक सिर्फ एक मीठा व्यंजन नहीं है, यह उत्सव की मेज की असली सजावट है। सच, कुशल कारीगर कभी-कभी ऐसी कृतियों का निर्माण करते हैं पाक कला जो मार्जिपन, ग्लेज़, क्रीम और बिस्किट से बनी मूर्तियों की तरह अधिक दिखती हैं। आज हम बात करेंगे कैथी नॉउस द्वारा अद्भुत केक.
केटी नोज़ की रचनाएँ शब्द के सामान्य अर्थों में केक से बहुत कम मिलती जुलती हैं। पारंपरिक क्रीम गुलाब के बजाय, विभिन्न विषयों की संपूर्ण मूर्तिकला रचनाएं हैं। उदाहरण के लिए, उसके संग्रह में एक केक है जिसे रोल के साथ बोर्ड की तरह सजाया गया है, और एक टाइपराइटर के साथ एक छोटी सी सिलाई कार्यशाला और एक पुतले पर एक पोशाक है। हालाँकि, उसका सबसे अच्छा केक पुस्तकालय का लेआउट है।
प्यारी "लाइब्रेरी" अद्भुत दिखती है: केटी नोस ने न केवल कमरे को पूरी तरह से फिर से बनाया, बल्कि सबसे छोटे विवरणों पर भी विशेष ध्यान दिया। उदाहरण के लिए, दर्शक किताबों के साथ बहु-स्तरीय अलमारियों को देख सकते हैं, एक कुर्सी और दो लघु लैंप और खुली मात्रा के साथ एक पढ़ने की मेज, कॉफी टेबल पर एक ग्लोब स्थापित है, और दूसरी मंजिल के बगल में एक सीढ़ी रखी गई है। इमारत के बाहरी हिस्से को भी खींचा गया है: ईंट की दीवारें, सामने का प्रवेश द्वार और, ज़ाहिर है, फूलों की क्यारियाँ। यह विश्वास करना कठिन है कि यह सब क्रीम और मार्जिपन से बना है!
उनके कलेक्शन में केटी नॉस और बच्चों के केक हैं। उदाहरण के लिए, बच्चों को चॉकलेट जहाज पसंद आएगा, और बड़े बच्चे आकाशगंगा के मॉडल को पसंद करेंगे। मूर्तिकला केक शानदार दिखते हैं।
वैसे, साइट कल्टुरोलोगिया.आरएफ के पाठक शायद केक को सजाने के लिए अन्य विचारों को याद रखेंगे, क्योंकि हमने बार-बार उन लोगों के लिए पाक कला के बारे में बात की है जो मीठे दांत वाले हैं। सर्वश्रेष्ठ "क्रीम मूर्तिकारों" में नासा के पूर्व इंजीनियर बेथएन गोल्डबर्ग, केकगर्ल्स जोड़ी और हमारी हमवतन झन्ना जुबोवा हैं।
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इन अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और शानदार ढंग से परोसे जाने वाले व्यंजनों को देखते हुए, मैं उन्हें वहीं पर आज़माना चाहता हूँ। हालांकि, अगर आप करीब आते हैं और करीब से देखते हैं, तो आप तुरंत हंसने लगते हैं। यह कई लोगों द्वारा स्वीकार किया जाता है जिन्होंने कभी केट जेनकिंस द्वारा बनाए गए "उत्पाद" को देखा है। तथ्य यह है कि वह एक शिल्पकार है और उसकी सभी समुद्री भोजन की उत्कृष्ट कृतियाँ, मिश्रित सब्जियाँ, शानदार टोस्ट और यहाँ तक कि रोल भी ऊन से बुने जाते हैं।
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