वीडियो: एक कुशल बुनकर पाक कला की उत्कृष्ट कृतियों का निर्माण करता है जो मूल से अप्रभेद्य हैं
2024 लेखक: Richard Flannagan | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 00:06
इन अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और शानदार ढंग से परोसे जाने वाले व्यंजनों को देखते हुए, मैं उन्हें वहीं पर आज़माना चाहता हूँ। हालांकि, अगर आप करीब आते हैं और करीब से देखते हैं, तो आप तुरंत हंसने लगते हैं। यह कई लोगों द्वारा स्वीकार किया जाता है जिन्होंने कभी केट जेनकिंस द्वारा बनाए गए "उत्पाद" को देखा है। तथ्य यह है कि वह एक शिल्पकार है और उसकी सभी समुद्री भोजन की उत्कृष्ट कृतियाँ, मिश्रित सब्जियाँ, शानदार टोस्ट और यहाँ तक कि रोल भी ऊन से बुने जाते हैं।
कीथ साउथ वेल्स में रहता है। उसे बचपन में क्रॉचिंग से प्यार हो गया था और पेशे से वह एक बुना हुआ कपड़ा कलाकार है। हालांकि, वह साधारण टोपी और स्वेटर बनाने से संतुष्ट नहीं होने वाली हैं। 47 वर्षीय महिला अपने "बुनाई और गैस्ट्रोनॉमिक" क्षमताओं के लिए अपने देश और यहां तक कि विदेशों में भी प्रसिद्ध हुई।
बेशक, वह उन शिल्पकारों में से पहली नहीं है, जिन्होंने सब्जियों, फलों या मस्ती के लिए केक बनाने की कोशिश की, लेकिन केट के "व्यंजन" इतने यथार्थवादी हैं कि उनमें से प्रत्येक को सही मायने में एक उत्कृष्ट कृति कहा जा सकता है।
, - हंसते हुए केट, -।
केट की पहली प्रदर्शनी-प्रस्तुति लंदन में एक कैफे का मनोरंजन थी, जिनमें से सभी व्यंजन, निश्चित रूप से, ऊन से बुने हुए थे, और अद्भुत विवरण के साथ थे। महिला की प्रतिभा ने धूम मचा दी और बहुत जल्द उसे कई प्रशंसक मिल गए। लोगों ने उनके कौशल की प्रशंसा की और कहा कि उनकी उत्कृष्ट कृतियाँ इतनी सुंदर और स्वादिष्ट लगती हैं कि वे बस उनका स्वाद लेना चाहते हैं।
इस बीच, शिल्पकार अधिक से अधिक नए व्यंजनों के साथ आने लगा - सब्जियों, जड़ी-बूटियों और मूल रूप से सजाए गए टोस्ट से लेकर सुरुचिपूर्ण ढंग से परोसे जाने वाले मांस व्यंजन और इतालवी पास्ता तक।
केट की बड़ी "पेटू" परियोजनाओं में एक बुना हुआ सुपरमार्केट, एक डिनर पार्टी और लॉबस्टर, झींगा, केकड़ों, ताजी मछली और अन्य समुद्री भोजन के साथ एक मछली की दुकान शामिल है।
शिल्पकार ऊन से अविश्वसनीय रूप से यथार्थवादी प्लेटें, धूपदान, कांटे, चाकू और यहां तक कि "लकड़ी" सुशी की छड़ें बुनने का प्रबंधन करता है।
और पिछले क्रिसमस और नए साल के लिए, बुनकर ने एक क्रिसमस मेनू प्रस्तुत किया जिसमें रोस्ट, टर्की, मूल कैनपेस, कुकीज़, सांता की टोपी में जिंजरब्रेड और अन्य उत्सव के व्यंजन शामिल हैं। इस श्रमसाध्य, लगभग गहनों के काम में केट को नौ महीने लगे। और, ज़ाहिर है, केट का "बुना हुआ उत्सव" क्रिसमस की माला के बिना नहीं था - न केवल एक साधारण, बल्कि फिर से कपड़ा समुद्री भोजन से बनाया गया था।
फिलहाल, केट वहाँ रुकने के बारे में सोचती भी नहीं है, क्योंकि उसकी कल्पना अटूट है। अब वह बुना हुआ डोनट्स, बन्स और बैगूएट्स के उत्पादन पर सक्रिय रूप से काम कर रही है, क्योंकि इस साल मई में बार्सिलोना में वह जनता के सामने अपनी बुना हुआ कन्फेक्शनरी-बेकरी पेश करने जा रही है।
", - कीथ कहते हैं, -"।
वैसे, इतिहास एक दिलचस्प तथ्य जानता है: १७वीं शताब्दी तक, केवल पुरुष बुनाई में शामिल थे।
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